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Restaurant scolaire

les élèves des deux écoles peuvent prendre leurs repas dans les locaux du restaurant scolaire

Le restaurant scolaire peut accueillir 150 enfants .

Une salle de restauration est mise à la disposition des adultes ( 20 places) .

API, prestataire de restauration élabore les repas.

Les PEP 56, qui assurent, depuis septembre 2012 la pause méridienne encadrent tous les enfants de 11 heures 45 à 13 heures 05 (trajets aller-retour école/ restaurant, temps du repas et ateliers animation).

La Commission « Restauration Scolaire », composée d’élus, d’enseignants, de parents des deux écoles et du prestataire assurera le suivi du cahier des charges et sera à l’écoute des remarques formulées.

Le service municipal de restauration scolaire a été créé en 2013 pour les deux écoles de Férel à la place du service associatif.

Afin de maintenir un service de qualité dans le cadre d’une gestion saine, la municipalité doit régulièrement opérer des choix. Il convient aujourd’hui d’améliorer ce service dans un contexte financier difficile pour les collectivités locales.

A compter du 1er avril, la composition des repas est passée de 5 à 4 composantes sans réduire la qualité nutritionnelle du service. Ce choix a été opéré pour répondre à plusieurs exigences :

- Maintenir la part de produits biologiques dans les repas à 20%,
- Réduire le gaspillage alimentaire,
- Assurer la pérennité de ce service public en limitant la charge financière du service pour les familles et la commune.

La commune participe à hauteur de plus de 35% du coût total de chaque repas. Cette modification a permis de limiter la hausse tarifaire :

Tarifs 2018/2019 : 3.85 €
et 2019/2020 ci-dessous

	Enfants et collégiens résidents à férel ou dans commune conventionnée	Enfants ou collégiens résidents dans une commune non conventionnée	Adultes
Maternelle	3.90€	5.95€
Elémentaire	3.90 €	6.10€
Ado (centre de loisirs)	3.90€	6.45€	6.85 €